萬聖節狂歡

20081031 五/多雲
萬聖節狂歡

店裡貫徹以老帶新的培訓方針, 開店時總數有九位員工, 當中有六位是新人, 這樣的人手分配是否適當實在未可置否。最新加入的同事, 是一位來自北京的女孩Miya, 據聞她是倚仗人事關係而得到這份工作的。今天休假的經理Robin回來探班, 看來他對店裡的事情著緊得很。

關於下個星期只工作三天, 總計十九個小時的問題, 向Robin反映了。一如所料, 由於要訓練更多的新人, 不能讓我們工作太多。不過, 我彷彿提醒了Robin查看編更表。一會兒後, 他說下星期的出勤表有錯誤, 不會只讓我們一星期工作三天而已, 因為得讓我們工作更多, 做好將來到Omni肯德基工作的準備。此外, 經理說我在Burger Station幹得不錯, 繼續有好表現的話, 將來可能讓我分擔一些管理的工作。

來自美洲的同事Thais, 後面是Barry

我和薯條爐的合照

七點鐘下班後, 往Citywest Shopping Centre購入了一個Halloween萬聖節面具, 受金錢和時間所限, 未能把全身都裝扮起來。據了解, 愛爾蘭是萬聖節的起源地之一, 能夠在這邊渡過洋人節日, 也許一生人就只有這麼一次。先回家卸下肯德基制服再折返市中心, 市面上已經充斥了節日氣氛。各式各樣的裝扮, 叫人目不暇給, 除了鬼怪以外, 蝙蝠俠、蜘蛛俠、Superman、「飛魚」菲比斯、忍者、科學怪人等統統走到都柏林的街頭上, 彷彿正要舉行嘩鬼派對。戴上鬼怪面具的我也湊湊熱鬧, 吸引了不少途人的目光, 非常興奮。

跟十多位Working Holiday朋友一起到Temple Bar去, 作為都柏林最重要的娛樂集中營, Temple Bar的各間酒吧都擠滿了人群。酒吧趁機加價, 點了兩杯飲料, 已花費€11.8, 包括Vodka Blue(€6.00)和Pint of Heniken(€5.80), 真昂貴啊。不過, 既然是萬聖節, 多花一點點錢也是值得的。就這樣, 喝喝酒, 跳跳舞, 渡過了一個情緒高漲的萬聖節, 回到家已是凌晨四點了。

天使與魔鬼(我)

酒吧內人山人海

她很出位

拭目以待

20081030 四/浮雲
拭目以待

這個冬天該怎樣渡過呢? 寒冷的天氣, 限制了人們的活動。即使得到假期, 也不想出遠門去。不知道, 到底是我變懶了, 抑或是真的受天氣所影響了。漫長的寒冬裡, 會發生甚麼有趣的事情呢?

工作假期計劃已經完成了三份之一, 還有八個月的時間。開始了兩天的新工作, 在今天得到休假。這份肯德基的工作, 要是不嫌棄的話, 可以幹上幾個月甚至工作簽證完結。在China Inn和Royal Garden都只是逗留了一個月便辭職, 在肯德基也會是這樣子嗎? 沒有人能預知未來, 我也不知道自己能否安份守己。抱著遊玩、體驗的心態而來, 在沒有前途的工作上打拚, 感覺很奇怪。事實上, 我還想在離開愛爾蘭前幹一份餐飲業以外的工作。無論如何, 為了賺取旅費, 先好好工作一段時間吧。

今天到街上去買些禦寒物品, 也順道買了一本書「Rules of the Road」。這本書的內容是有關駕駛的條例和守則, 彩色印刷, 才€4而已。買書的原因是想在這邊考取車牌, 明年回港後就不需要再考牌了。無聊的時候, 也可以看看書打發時間嘛。

Rules of the Road

賣相不太好的晚餐

夜晚跟朋友們到Temple Bar喝酒聊天。萬聖節的前夕, 街上氣氛淡薄, 明晚應該會變得非常熱鬧吧。

炸薯條的人

20081029 三/雨
炸薯條的人

在Citywest肯德基的第二天, 竟爾已經感到疲憊。這是因為工作和通勤時間加起來太長了, 兩天總計工作了十七個小時, 而通勤時間為七個小時。比較以前在中餐館每天工作十個小時, 這實在不算甚麼, 也許, 我的生理還未準備好開始工作吧。

今天的工作蠻簡單的, 由於人手足夠, 我只負責炸薯條。肯德基的人手分配可以分成三個部份, 前線當然就是收銀員, 中線就是準備漢堡和炸物, 而後勤是負責弄雞胸和雞脾。經理Robin直言我不夠強壯, 未必適合在後勤工作, 所以就讓我先在中線熟習熟習。事實上, 這上班的第二天, 我覺得我已經能理解所有中線的工作了。今天負責打點中線的是Zarif, 我得到了他多次的讚賞, 不禁有點飄飄然, 哈哈。其實這些工作很簡單, 連工序也不必牢牢記住。我彷如機械人般, 點算排隊客人的數量, 準備適量的薯條, 一直重覆這個動作。炸薯條很簡單, 把冷藏的薯條放進油煲裡, 按下預先設定好的按鈕, 等待三分鐘左右便是了。

炸物宴

這是個愉快的工作環境。由於有很多時間是在閒著的, 就可以跟同事們聊聊天, 這是個很好的英語會話環境啊。雖然同事們的英語能力都普普通通的, 但我也不見得比他們強, 至少, 應該先「敢聽敢講」, 然後才能「會聽會講」吧。

雖然只是星期三, 下星期的出勤表已經公佈了。比較今個星期工作三十一個小時, 下星期我只需上班十九個小時, 而日子是星期五、六和日。換言之, Robin把我編排在繁忙的週末! 也是的, 他還要訓練許多新人, 總不可能讓幾位新人同時上班吧。話說回來, 從今個星期日到下星期四, 我將會有五天的假期。這突如其來的長假真叫人尷尬啊。想去旅行, 機票卻很昂貴; 要是留在愛爾蘭, 也沒啥地方可以去, 因為天氣太冷了。

下午的時候, 看到店外下著大雨。同事說是在下雪了, 仔細一看, 好像有些白濛濛的顆粒夾雜在雨點之中落下。那些顆粒是雪嗎? 我想, 真正的下雪該不會是這樣子吧。我還在期待著, 漫天飛舞的白雪景況。

坐巴士回家時經過Tallaght的機動遊樂場

Real Chicken

20081028 二/浮雲, 間中有雨
Real Chicken

尋尋覓覓了一個月, 終於再度上班了。今天的上班時間是下午一點鐘, 早上十點就起床了, 不想這樣, 只是要花太多時間在交通上了。先要走路二十分鐘到巴士站, 然後乘坐最少一個小時的巴士往Citywest, 還得額外預早半個小時, 以免途中遇上甚麼延誤。出門前, 得到同房Jorish 的勉勵。Jorish提醒我, 這是我在新環境工作的第一天, 無論遇上甚麼事情, 都要「Take it easy」。

把制服穿上, 把帽子戴上, 正式開始在Citywest肯德基的工作。第一件事情, Robin著我背誦各種漢堡的材料組合, 每當有客人點單時, 就示範給我看。弄漢堡是很簡單的工作, 所有材料都是事先預備好的, 只有麵包需要加熱而已。把材料跟著步驟逐一填上, 不需要任何技巧。漢堡以外, 今天還學習了弄栗米、弄薯溶和炸物。Robin坦言不會急於要我學會所有的工作, 因為這樣做的話壓力會很大, 舉例而言, 他說給我三天時間熟習弄漢堡, 只是, 三天會不會太多了呢?

I'm Real Chicken Man!

肯德基漢堡的秘笈

星期二的肯德基一點也不繁忙, 沒客人的時候就沒有事情要幹。閒著的時候, 最佳的活兒就是吃薯條, 這不能算是偷吃, 因為我們在經理面前也會拿起薯條光明正大地咬呀咬。想起在China Inn當執餐員的時候, 無論餓與不餓, 口裡總是吃著薯條。

也許是因為Citywest肯德基全權負責新開業的Omni肯德基的招聘事宜, 店裡的人手多得很。曾經同時間有四位經理在場, 不過Robin還是掌大權的那一位。

免費午餐

這是自己弄的加大碼漢堡

收到新面試機會的通知, 約定在明天。回家後查看該工作的資料, 是一份Canteen Assistant的工作。每星期工作三十小時, 時薪為€9.00, 只計算薪酬的話要比肯德基低。總結而言, 雖然面試機會很難得, 但我不需要去了。

天氣很冷, 夜晚氣溫掉至零度。雖然穿上了羽衣還是覺得不足夠, 似乎要添置冷帽和手套。走路回家時, 因為太冷了沒有留意路面情況, 忽然摔倒了。然後, 又差點被Luas撞倒, 真危險啊。

天氣報告

鬧劇源頭

20081027 一/晴
鬧劇源頭

經歷第二次的Bank Holiday, 這個設於星期一的公眾假期, 不知道意義何在呢? 是為了讓銀行業界共同休息抑或只是個躲懶的借口? 無論如何, 對於未上班的我而言, 這日子跟平常日子沒有兩樣。

得悉網路緩慢的起因了。家裡申請的網路供應商是Digiweb, 月供€35, 每三十日只能上下載30GB, 超過限額的話網速會被減慢。找到查詢使用量的網頁, 原來使用量早已經超過了限額。看來, 得跟各位同屋解釋這個情況, 討論要否換個流量更大的Price Plan。該慶幸沒有光顧另一家網路供應商eircom, 不然每超過限額1mb需要額外付費€0.01(超額7GB就要多付€70)。愛爾蘭的互聯網費用真昂貴, 比香港貴上幾倍以外, 還設有流量限制。雖然是發達國家, 這樣基本的生活必需品竟然那麼嗆, 實在難以理解。話說回來, 因為這種小事而跟同屋關係變差, 值不得值不得。

超過限額了

同樣是悠閒的一天。想出遠門去看看風景、拍拍照片, 可是天氣變幻無常, 而且氣溫寒冷, 沒啥事比較想留在家中避寒。同屋們都不在家, 唯有把塵封多月的NDSL拿出來打發時間。只是, 整天都待在家裡的話會感到內疚, 最後還是出門逛了一會兒。一如所料, 寒氣逼人。走在街上, 彷如把頭顱和雙手塞進了冰箱裡去, 只有被長衣包裹著的身體是暖的。

工作方面, 在夜晚九點鐘收到了上班通知。經理Robin 著我和Candy在明天上班, 由一點至九點。終於要開始期待已久的快餐店工作, 還要工作八個小時之久, 實在感到興奮。

今晚晚餐: €2.17

冬令時間

20081026 日/雲
冬令時間

Notice of Internet

1. For the issue of slow internet in these days, I’ll figure out the problem, please be patient.

2. Our new wireless Internet router is cost €59.99 (from Argos), everyone who wish to use the Internet will share the cost. I expect there are 5-6 people using now, so everyone should pay me €12.00. For those who paid, I will pay you back after I collect the money.

3. I am going to change the access password of Internet on 29/10. Please pay the money mentioned above and I will give you the password. For those who paid, please ask me in person or call/text me on 087xxxx629.

Sorry for any inconvenience caused.

Dennis
26/10/2008

在家裡的大門貼上了告示, 摩爾多瓦人的蠻橫提醒了我, 應該向各人收回購買無線網路盒的費用。凌晨三點鐘的時候, 摩爾多瓦人看到告示, 擅自闖進了我的房間, 罵道”Do you think you are cleverer than everyone?”。語帶諷刺, 我不明白他說這句話的意思, 與我貼上的告示又有甚麼關係。然後又罵了幾句, 他那凶悍的雙眼在我腦海中留下了深刻的印象。

在大門上貼上了告示

一覺醒來, 今早在廚房再遇摩爾多瓦人。他一改昨夜的態度, 笑容可掬, 就像平常一樣。無論如何, 我和他的關係已經留下了淺淺的一道傷痕。

愛爾蘭於今天開始進入冬令時間。歐洲各國為爭取更多的日光, 在夏天時會把時間調後一個小時。轉入冬令時計的時候, 在凌晨一點鐘, 時間會回歸至凌晨零時。換言之, 冬天的十點鐘就等於夏天的十一點鐘, 愛爾蘭與香港的時差也回復正常(八個小時)。從一點回到零點的感覺很新鮮, 時鐘老老實實地往前撥了, 卻不能說是回到過去。

懶洋洋的一天。在家裡享受午覺, 被Jorish取笑了, 哈哈。

從香港帶來的洗衣粉用完了, 在這邊買了這盒洗衣「餅」, €3.39可用18次

橙汁€0.4, 生菜€0.4, 肉腸€0.35, 意粉€0.13, 火腿€0.2, 芝士€0.3, 這餐總計€1.78

同屋的無理取鬧

20081025 六/雨
同屋的無理取鬧

現在是26號的凌晨, 剛被同屋摩爾多瓦人狠狠地指責了一頓。近日來, 家裡的上網速度變得非常緩慢, 無論於甚麼時間連線, 質素低劣。我想, 可能的原因有兩個, 首先, 是家裡愈來愈多人使用網路連線, 從最初的三個人增加至六個人了。其次, 是網路公司的問題。摩爾多瓦人氣沖沖地拍我的房門, 向我怒吼, 先問我有沒有在連線, 然後把一切責任推在我身上。他直指是我把連線速度拉慢, 屋裡的每個人都在抱怨, 只有我還在享受高速的頻寬。然後說, 在網路費的帳單寄來時, 沒有人會付我錢。他的言詞、語氣和態度令我氣極了。我嘗試解釋, 先澄清自己也是受害者, 而申請網路的是Akos, 我只負責銀行轉帳的事宜。摩爾多瓦人還是把我認定是罪魁禍首, 真無奈。

我已經擬定好應對的方案, 錯不在我。摩爾多瓦人沒有付無線網路盒的費用就使用連線, 道理上他不應該也不可以對我作出譴責。負責付網路費的我有權選擇讓誰使用連線, 不要以為香港人好欺負啊。

雖然煩惱, 今天還是高興的。第一次參加Travellife的官方聚會, 認識了很多Working Holiday Maker。下午至夜晚都跟各位一起, 非常滿足。

感到自己的路向偏離了目標。想學好英文, 卻發覺, 可見的前路上, 我的語文能力不會有大進步。又要抓抓頭, 擬定新的計劃了。

今晚的晚餐非常熱鬧, 有十個人呢

肯德基第三回

20081024 五/晴
肯德基第三回

繼Jervis KFC、Dundrum KFC後, 第三次有關KFC的就職機會, 是在Citywest KFC。Citywest 是在D24 Tallaght的西北面, 從市中心坐巴士過去需要七十分鐘左右。這次的機會, 是Candy介紹的, 她得悉這家KFC在招聘幾位員工, 而且經驗不拘, 就通知我過來申請。為了這難得的工作機會, 準備充足, 今早七點就起床, 吃過豐富的早餐, 認真梳洗整理。

九點半就到達Citywest Shopping Centre, 時間尚早, 就在咖啡店喝上一杯濃濃的卡布其諾, 精神更為飽滿。然後Candy到了, 她在今天簽訂合同, 順道把我介紹給經理。Citywest的經理有兩位, 其中負責招聘的是中國人Robin, 他看了看我的履歷表和工作簽證, 就著我們坐下等待簽約。跟Robin表示自己曾在中餐館工作過, 有廚房工作經驗, 他似乎很滿意, 問我有沒有興趣負責弄Burger, 這當然沒問題。

看不懂這廣告的意思

Citywest

至這刻, 還未有太大的興奮感覺。畢竟兩次往KFC面試撲空, 對這家公司的期望值實在不高。等候了一個小時, Robin拿著大堆文件給我們填寫, 裡面包括了個人資料、制服申請、合約條款和辭職處分等等。高興的是這份工作有€9.05時薪, 對於只渴求最低工資的我, 這實在吸引極了; 無奈的是要在薪金中扣取€50作為購買員工制服, 實在逼不得已。

€9.05

至這刻, 還只是以平常心應對。畢竟未開始正式培訓和上班, 甚麼變數都是有可能的。把簽署好的文件交回Robin, 他向我們解釋了招聘人手的原則。Robin似乎對店裡的印度、拉脫維亞、波蘭員工不甚滿意, 直言他們工作效率低, 英語不好, 又常會躲懶。因此, Robin希望能聘請一些工作勤快兼能吃苦的中國人, 至少溝通上會比較便利。

成為香港KFC的員工, 需要先看一段有關工作的影片, 在愛爾蘭也不例外。在廚房內的一個小房間內呆上兩個小時, 看了幾隻光碟, 包括Orientation、Food Safety、Security、Staff Mania和Cleaning等等。完成後已是下午兩點半, Robin就著我們回家等待上班通知。關於這份工作的詳情, 是這樣的。由下星期開始會有一段培訓時間, 在Citywest分店上班, 至十一月中後, 就會調至Dublin9 的新店當全職工。僅望一切順利、安全、愉快吧。

冗悶的影片...

對於新工作還有很多的疑慮, 不過還是覺得高興的。跟家人和幾位好友分享喜悅, 大家都為我找到工作而感到高興。求職二十四天, 終於得到好結果, 也達成了早前定下了的目標: 在十月份內找到新工作。我想, 我是幸運的, 也很感謝Candy的邀請。

下一個目標: 明年三月去看北極光。想做就要做得到, 想去就要去得到, 這是在工作假期計劃中體會到的。

晚餐在Teny之家作客

料理初哥

20081023 四/風雨
料理初哥

家裡的人數愈來愈多, 至今一共住了八個人, 新入伙的同屋是俄羅斯女孩Katia和素未謀面的印度女孩。Katia是在一家Pub上班的, 初次見面, 她拿著手提電腦, 一面苦惱的向我請教無線上網的問題, 說她弄了好久還是上不了線。作為家裡「網路負責人」的我, 勉為其難替她的電腦診症, 最後終於弄好了。繼Mijoo、Darren和哥倫比亞女人後, 這是第四次處理同屋的電腦問題呢。

窗外在翻風, 呼隆呼隆的讓人感到不安。繼續躲懶, 沒有出遠門去發履歷表, 離家只是到超級市場買東西。

今晚的晚餐是這樣的: 蠔油生菜、洋蔥火腿炒蛋、芝士蕃茄Pizza。日復日的給自己煮晚餐, 日子有功, 速度也愈來愈快。記得初到埗時, 在旅館花了一個小時, 才弄好簡單的一碟茄醬意粉。現在呢, 可以穩定地把煮食時間縮短至二十分鐘。至於費用方面, 今晚因為有Pizza(€1.60)作主菜所以比較貴, 共費€2.90。平常吃的生菜薯條意粉套餐, 才費€0.80而已。想早日回到有收入的日子啊, 那樣的話才可以買更多的材料煮食, 作更多的嘗試。

這一頓不錯吧

先到先得

20081022 三/多雲
先到先得

歐羅兌港元的匯價又趺了。當初離港時€1:HK$12.3, 至今天已是€1:HK$9.9。匯率的改變對我沒有甚麼影響, 至少不會在短期內把歐羅兌換成港幣。不過, 於購物的時候就會覺得頭痛。雖然來歐已數個月, 購物時看到價錢牌還是會自然地將其折算為港幣, 看看標價是否合理。隨著匯率改變, 應該將價錢「乘十二」還是「乘十」呢? 事實上, 無論乘以哪個匯價計算, 都是沒有意義的, 因為港幣不能在歐洲使用啊。話雖如此, 我還是喜歡將標價以現今的匯率計算一番。

求職還是勤力一點比較好。最佳的做法就是每天早睡早起, 從早上就出門去求職, 不放過每個有可能得到職位的地方。有才華的人才可以安坐家中等待招手; 既然自己沒有甚麼長處, 就唯有將勤補拙。

透過網上的求職網站, 得悉一家在Dublin2 的壽司店在招人。畢竟自己有過一些壽司店的工作經驗, 就到那邊去看看。店員是馬來西亞人, 她看了看我的履歷表後, 就叫我明天來上班, 她會教我工作的事情。心裡非常高興, 終於得到工作了嗎? 然後, 一個男人從廚房出來, 跟那馬來西亞店員說了幾句, 然後向我說, 店裡早前已經招到了人, 要是我早幾天來的話就會聘請我。心情尤如過山車般, 到高處後直插向下。不過, 那男人表示, 要是哪家店在招人, 會致電給我; 又說, 這店裡在十二月尾會有人辭職, 那時候會有空缺。

出門時走錯路, 走到了Dockland

街上有三萬人示威遊行, 據了解是反對財政預算案

飯後往D7跟好友們喝喝酒、聊聊天, 這個場景讓我想起從前的大學宿舍生活。要是幾位朋友都閒著, 就約定在某地, 聚首吃喝玩樂, 很喜歡這樣的時光。踏Cool 回家時忽爾被Garda(警察)截停, 問我的單車怎麼沒有安裝電燈, 又指踏著沒有車尾燈的單車是很危險的云云。心裡知道這回事, 但安裝這個燈很昂貴啊, 而且會有被偷取的危險, 加上自己很少在夜間踏車, 所以就算了。Garda看了看我的GNIB後, 就著我推車走路回家。最後, 趁Garda走遠了, 繼續騎車上路, 不消數分鐘就回到家了, 還好沒有惹上麻煩呢。

收到朋友的線報, 指某家KFC在招人。怎麼又是KFC呢? 希望這次能順順利利吧。

借一點火

20082021 二/陰晴不定, 有雨
借一點火

開始感覺頹廢。沒有生產力的日子, 就像是在浪費青春。我開始問自己, 來到愛爾蘭Working Holiday是否一個不自量力的決定? 抑或, 這根本不是來愛的最佳時機? 應該在香港先工作數年才來蕩蕩? 至少, 絕大部份Working Holiday Maker都比我年長。我要「火」, 熱血的火、熱情的火; 我的心像是冷卻了, 對日子的流逝感覺愈來愈麻目, 不想這樣, 不要這樣下去。

得到香港的朋友的鼓勵, 說要是找不到工作, 不妨考慮自僱, 例如在街邊擦鞋謀生。擦鞋這個提議不錯, 但一直沒有在愛爾蘭見過在街邊擦鞋謀生的人, 不知道這樣做合不合法呢? 生財工具又得花多少錢呢? 得先好好研究一下。

騎車到St. Stephen Green閒坐

每晚的煮食時間成為了每天的焦點。從小到大, 受家人照顧, 很少踏足廚房煮食。隻身來到異地, 每天都要為伙食作打算。畢竟是要吃進自己的肚子裡, 不能亂煮一通, 也不能胡亂嘗試新煮法。再次看Cookbooks, 這次到書店去看, 終於找到一些比較多圖文註解的食譜。從食譜當中取得了靈感, 可惜受金錢和人數所限, 可用的材料很少, 自然而然, 能煮的菜式也不多。看書看了半個小時後, 感覺愉快, 就往超級市場買材料回家去。在Moore Street 花€1買到了五個大橙, 這算便宜嗎? 不知道; 不過, 再過一段日子後, 我相信我會成為格價專家了。

今晚的晚餐比平常花多了一倍時間, 用了四十分鐘才完成。完成品是蘑菇火腿蛋炒出前一丁, 蠻美味的, 哈哈。

被吃進肚子去了

€1 五個大橙

肯德基第二回

20081020 一/晴
肯德基第二回

招聘會是最好的求職機會。朋友指今天下午兩點在D14 Dundrum的KFC會進行招聘會, 即使早前已經去過那裡派發履歷表, 再去一次也無傷大雅。穿上恤衫西褲, 坐上一個小時的巴士往Dundrum去。比招聘會的開始時間早了四十分鐘到達, 感覺奇怪, 因為店舖沒有任何舉行招聘會的告示。往隔鄰的商場逛了逛, 然後兩點正再到KFC。絲毫沒有半點招聘會該有的情況, 既沒有求職者, 也沒有任何面試安排。向店員詢問, 卻說要求職的話就把履歷表放下, 今天沒有甚麼招聘會。非常失望, 也不能怪誰, 是自己太天真了。一般而言, 招聘會應該會在市中心的地方舉行, 以吸引更多應徵人士, 也能有更多的空間進行面試。

求職不果, 代價是變得愈來愈沒有意義的時間。來回兩程巴士, 共費€3.4, 卻全部省下了。近月才推出的輕觸式90分鐘車票, 有一個小漏洞, 讓司機未能察覺乘客有否繳付車費。事實上, 要是有收入的話, 就不必這樣做了。

還有別的事情要幹: 往郵局寄東西回家。位於都柏林O’Connell Street的郵局的服務時間跟其他分局不一樣, 星期一至五都營業至晚上八時, 便利民眾。我是要寄在蘇格蘭旅遊時買下的手信回家, 為老姐送上生日禮物。從愛爾蘭空郵回港比香港郵寄包裹來愛爾蘭昂貴, 500G的掛號包裹就收費€9.2。

ilac Shopping Centre的萬聖節擺設

閒著閒著, 不如到圖書館逛逛。想要借閱有關學車的書藉, 卻沒能找得著; 漫無目的地在書架之間徘徊, 倒是揭看了幾本有關都柏林城市規劃的計劃書, 蠻有趣的。另外就是看了些Cookbook食譜, 外國的食譜的設計很有趣, 一本書幾百道菜, 沒有半張圖片。雖然自己在香港沒有鑽研過煮食, 但總覺得食譜不能沒有圖片, 這會使學習的趣味大減。部份Cookbook的圖片, 跟煮食毫無關係, 例如一些風景圖和人像圖, 真讓我啼笑皆非。

今晚沒有相約朋友, 回家跟同房一起看足球賽。賽事是紐卡素對曼城的英格蘭超級聯賽賽事, Jorish是忠實的巴塞隆拿粉絲, 對英超的認識很少。這場在聖占士公園球場進行的比賽可說是峰迴路轉, 非常精彩。想起了一個月前在聖占士公園看球賽時的興奮, 實在很想再到一次主場觀賽呢。

Jorish 說家裡新搬來了一位俄羅斯女人, 會是個怎樣的人呢?

昂貴的印刷費

20081019 日/雲
昂貴的印刷費

這一年的工作假期計劃, 應該為自己帶來怎樣的回憶? 今天問了自己好幾遍。這數個月裡, 是有過很多精彩的片段, 但平心而論, 這些日子可以活得更充實更亮麗。總覺得自己未能完完全全地豁出去, 只是, 應該怎樣做我也還沒有定案。想起三年的大學生涯, 有很多想做的事情沒有做到, 深感可惜。不想將來回首的時候, 怨恨自己沒有試過這個那個, 平淡無奇的枉過一年。

天氣不錯呢

River Liffey

兩天前再次修改履歷表, 礙於Grace週末休息, 未有把最新版本的履歷表列印出來。奈何求職所需, 等不到免費列印服務了。就到North Circular Road與Dorset Street交界的網吧去, 先向職員詢問價錢, 她表示每張A4 Printout€0.20。這個價錢尚可接受, 就跟這位黑人女職員說要Printout 兩張。她引領我到一部電腦前面, 讓我把USB插入以讀取檔案, 然後列印, 過程非常順利。然後, 我還影印了6 份(€0.60), 好讓總數為€1方便找贖。不料, 那女店員卻向我收費€2, 說其中€1是電腦上網費。我只是列印兩張紙, 沒有使用過網路服務, 怎能向我徵收這筆費用呢? 我就與那店員理論起來。她一直堅持說這是公司的規定, 而且所有網吧都是這樣子收費的; 可是我最初向她問價的時候, 她沒有說過使用電腦列印要付上網費啊, 而且€1才十分鐘而已。爭議了好一陣子, 不想為了€1惹麻煩, 就唯有付費了。不過, 我不要再次這樣付錢列印東西了。

都柏林的各個大型購物商場都幾乎被我走遍了。下一個派發履歷表的地點是哪裡? 也許是在機場以北的Swords吧。不過, 路途遙遠, 加上天氣預測指今天會下大雨, 組成了躲懶的最佳理由。跟休假的Teny和Kim在市中心閒逛、喝咖啡、聊聊天, 簡簡單單又一天了。

跟D7 好友共晉晚餐

Irish Country Cream

悠閒生活在愛島

20081018 六/多雲
悠閒生活在愛島

人們常言道香港的生活節奏急促, 一直以來, 我都不明白到底是何處急促了。來歐快將五個月了, 漸能體會到何謂生活節奏的快慢。在香港, 甚麼事情都講究效率, 分秒必爭; 在歐洲, 人們不著緊於時間的快慢, 悠然自得。以巴士的候車時間舉例, 在愛爾蘭這裡, 候車十五分鐘是平常不過的事情; 不過, 同樣的十五分鐘候車時間在香港, 就會被認為是稀疏的班次, 人們會嘗試選擇其他交通工具以節省時間, 哪怕只省下幾分鐘也好。這個例子也許未能詮釋清楚, 但我實在能夠體驗到歐洲人悠閒的生活節奏。

昨夜凌晨三點鐘才上床睡覺, 結果今天睡至中午才起床。午餐跟早餐湊合著吃, 已經成為了我的省錢方法之一。小偷又出現了, 放在櫥櫃裡的麵包和雞蛋各被偷了一件。繼早前被偷牛奶後, 為免被盜就換以麵包作早餐, 不料還是難逃一劫。我生氣了, 白紙黑字貼在櫥櫃上, 要求某人勿再不問自取。這樣的告示也許會傷害同屋的感情, 但偷竊的行為不能姑息啊。

昨天收過一個約面試的電話, 再一次聽不清楚對方是甚麼公司。不過, 那人表示會將面試資料電郵過來, 所以我就沒有詳問下去。只是, 今天沒有收到任何疑似面試資料的電郵呢。

悠閒週末, 在家裡收拾東西, 然後便出門到超級市場添置食糧。無業無收入的時間, 就算多節儉也不能讓肚子難受, 有了十足的狀態, 才能精神奕奕地接受面試和準備上班。Jorish 連續第三晚休假了, 這晚他終償夙願, 外出去參加派對。看見興奮莫名的Jorish, 令我更想早日找到工作, 有工作了就可以Work Hard Play Hard!

簡簡單單的晚餐

十月的啤酒節

20081017 五/雲
十月的啤酒節

Jorish快要離開了。慣亂的房間由於要讓新租客參觀, Jorish難得地清潔和收拾雜物。忽然整潔的房間, 讓我不禁低呼了一句”is this my room?”, Jorish也為自己的勞動結果感到滿意。跟這位西班牙同房才住了不過十八天, 還未有很深入的了解, 雖然我倆的作息時間有很大的迥異, 但總算沒有發生過甚麼爭執或是不愉快事情。新來的同房會是甚麼人呢? 都柏林有很多巴西人和韓國人, 希望新同房不會是這兩個國家就好了。

跟多個不同國藉的人同住的確很有趣。愛爾蘭、西班牙、哥倫比亞、韓國、摩爾多瓦和香港, 來自截然不同的社會、有各自的文化背景的人, 不約而同地來到愛爾蘭首都都柏林, 住在同一屋簷下, 然後共用廚房、洗手間和客廳等等。雖然住宿的情況未像真人騷般惹人瑕想, 但你會看到不同人種的生活習慣。

繼續星期五的指定節目, 到Dublin Church參加English Corner。途中一個身穿Oxfam衣服的女生向我招手, 在趕時間的我就停下來聽聽她要說甚麼。她開首第一句就問我的名字, 然後就問”What job you are doing now?”, 我表示正在待業, 她就拋下一句”okay, then you don’t have money to donate”, 揮揮衣袖走開了。我想, 這人的態度會不會有點目中無人呢? 即使在待業也可以捐錢做善事吧。

English Corner的參加人數愈來愈多, 職工們也開始著手準備英文班的事宜。要是成事了, 能夠免費學習英語實在很好啊。不知不覺, 這已經是我第三次參加English Corner, 每次跟新認識的人閒聊, 最初幾句總會提及到”Are you studying or working?”, 然後就回答”I’m looking for a job”。到底, 這句話我還要說多少遍呢? David表示, 這裡的人會以「Peanut」來形容一份收入低微的工作。事實上, 即使是Peanut, 我也想得到呢。

夜晚跟幾位Working Holiday好友一起到IFSC 附近的Dublin Oktoberfest。據朋友所言, 這是都柏林的啤酒節。愛爾蘭人熱衷杯中物, 啤酒節這樣的盛事必定會有濃厚的氣氛 又怎能錯過呢? 由於人數眾多, 參加者需要排隊分流入場。從遠處已能聽見響亮的派對音樂聲, 更添期待。

進入啤酒節會場, 主帳篷內擠滿了人群, 舞台上有DJ 負責播放音樂, 部份時間會有Live Music表演。每個人都手持一杯啤酒, 隨著音樂節奏躍動身體。氣氛就如Disco般熱鬧, 不過這裡的光線明亮得多, 曲種也有比較多的變化。喝喝酒, 跳跳舞, 這樣的一晚很盡興。

人山人海

賣小食的攤檔, 熱狗€5

熱鬧非常

舞台上的表演, 這個很好笑

造假的羽翼

20081016 四/多雲, 間中天晴
造假的羽翼

未曾灰心, 是騙人的話。這一段求職日子, 好比一隻老邁的母雞, 空有一對羽翼卻飛不起來, 輕嘆, 無言。熾熱的心隨著日復日的晨光晚霞, 不由自主地冷卻著。聽說過很多朋友的求職故事, 有些尋尋覓覓了兩三個月都找不到工作。自己於這半個月的一事無成, 相比起來真是小巫見大巫。不過, 終歸究底也不想為自己的失敗找任何藉口。

把情緒放鬆一下吧。眼見窗外天色很好, 就到Phoenix Park去。上次到Phoenix Park已經是三個月前的事, 記得那時候剛收到工作通知, 心情大好, 就到郊外閒遊去, 那晚卻再收到通知指不用過去上班了。帶同Cool在Phoenix Park 內闖蕩, 遊人比上次少了很多, 大概是因為旅遊旺季已過吧。了無人煙的大草地, 讓身心更覺舒暢, 而田地上長長的蘆葦都已經被修剪, 從大十字架的山丘眺望又是另一番感覺。想找鹿兒, 在園內繞了一圈卻也尋不著。寒冷的溫度加上大風, 很容易會惹病, 所以沒有待至日落便回到市中心了。

藍天．紅樹．綠地

湖邊

走累了, 小休一會

十字架

樹林

黃葉

再次檢討自己的求職手段, 發覺還是有可以改善的地方。這所謂的修改, 也許就是造假吧。一直以來, 我的履歷表都以真實情況示人, 不希望有半點虛假的成份。但是, 這樣下去可不是辦法, 要得到工作或者就得耍點手段吧。唉, 真的有這個必要嗎?

西邊的零售公園

20081015 三/密雲
西邊的零售公園

很多朋友問, 為什麼不願意去找中餐館的工作? 以我在愛爾蘭兩家餐館的工作經驗, 想要得到一份工作應該不會很困難。尚記得, 在中餐館工作的兩個月, 每天內心都在掙扎著, 我是多麼的希望能跟外國人共事, 擴闊自己的眼界。很早之前已經訂下了計劃, 在中餐館工作只是為了過渡暑假的艱難時間, 儲夠一定金錢了, 就可以無憂地靜待外國僱主的聘請。雖然現在於求職方面的進展還未有眉目, 但假若按捺不住, 走回頭路, 就前功盡廢了。

早餐從栗米片轉換成比較便宜的白麵包

今天到D15 Blanchardstown去求職。這個在Dublin最西邊的市鎮, 從市中心乘搭巴士前往約需一個小時。如斯遙遠, 加上天空陰沉沉的, 所以就沒有出動Cool。原以為Blanchardstown只有一個小小的Shopping Centre, 逛半個小時就應該能完成任務。我實在低估了這個地方, Blanchardtown Shopping Centre是沒有半點特別之處, 但其周圍卻被幾個大型Retail Park 所包圍, 最後花了差不多四個小時才走完所有商舖。

Retail Park跟一般Shopping Centre 的分別在於其商舖的面積。Retail Park的店舖普遍都只有一層高, 佔地面積有半個足球場那樣大。Blanchardstown Retail Park的店種廣泛, 有電子產品(PC World, Currys)、百貨公司(Heatons, Tkmaxx)、運動用品(Lifestyle, JJB)、傢俱和五金店等等。由於遠離市區, 很多顧客都是駕車而來, 而商品亦比較便宜一點。例如我最愛逛的體育用品公司之一的JJB Sports, 就大字標題列明99.9% OFF CLEARANCE, 低廉的售價著我在這買了一對球鞋, 才€11而已。

Retail Park 一景

商舖林立

今天所發的履歷表總數有17份, 平了之前的紀錄。當中有讓人振奮的消息, 店舖如UCI Cinema, Heatons Superstore都表示下星期開始會增聘人手。似乎很多商舖都在著手準備聖誕期間的銷售活動, 這邊的Tkmaxx也有在招聘Temporary Christmas Staff。在填寫Tkmaxx的職位申請書時, 聽到熟悉的廣東話, 抬頭一看, 是China Inn的邦哥。閒談幾句, 原來阿曉並沒有把我在Royal Garden辭職的消息散佈開去, 邦哥得悉我又在找新工作後有點驚訝呢。

Tkmaxx 的招聘告示

渡過了充實的下午, 回家煮食去。今晚同房Jorish終於得到休假了, 是近兩個星期以來的唯一一次休假, 據說是他的同事生病了, 害他沒有休息的機會呢。來自Moldova的同屋請我們喝酒, 就這樣聊聊天, 輕輕鬆鬆的又一個晚上了。