Closing
天氣回暖，近日的Dublin溫度在7-12 度之間徘徊。中午的時候陽光閃耀，走在街上感覺似是20度。衣著方面，一件短袖Tee加薄褸一至兩件已經足夠，換言之羽絨的任務已經完成，可以塞進行李箱說聲再見了。不過，入黑之後溫度就會急降，風大力大力的在吹，所以出門不得不多帶一件外套作準備。
今晚只有自己一個人負責Closing。當值的經理是店長Robin，他向我作出預告，表示夜晚會很認真地檢查每一部份，得仔細地完成清潔的工作，可能會遲一個小時才能下班。感覺受到了挑戰，我的好勝心被激發起來，就提早開始清潔。把每一個小部份都清潔得很仔細，慶幸晚間客人不多，可以專注Closing Works。至十一點關店的時候已經完成所有工作，找Robin來檢查，他的第一個反應是 “You want to go home at 11?”，平常作Closing都要關店後至少二十分鐘左右才能完成讓經理檢查，所以我的速度算很快了。的確，Robin檢查得很仔細，卻找不到半點污衊的地方，唯有讓我下班，那時才十一時零五分。
一人Closing 有時候會比兩個人Closing 更快和更好。因為單獨做事的時候，不能倚賴拍檔， 要想一套有效率的做事方式。清楚知道自己要做的事情後，按步就班，終點就在眼前。想來，我的人生路，是否也能一早計劃好，然後一步一步去走完呢？
這母女的髮型很可愛
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今期 U magazine 已經有你個報導啦!
ReplyDelete原來Ireland仲有好多WH既香港人
本野仲刊登左你依個blog 既網址
恭喜恭喜 : )
我番屋企scan 篇野俾你睇!
有個問題想你俾意見，我由此之終都是打算去愛爾蘭，因為我想去英國和歐洲走走，加上我對農業並不是很熱衷，所以没有考慮澳洲。最近，我有一位女性朋友問我會否和她去澳洲，因為大家的出癹時間都很貼合，加上我還未扲visa，愛爾蘭失業率又高等，信心開始動搖，我知道我是最終決定者，但我真的很想聽聽你的意見...
ReplyDeleteHIHI,我是chloe,我都係睇左U magazine 咖
ReplyDelete我想問你當初去,都要一筆資金,你在此之前,是家人給你還是自己part time的?其實我只是一個小朋友- 0 -
但對於你的經歷很好奇呀,我都好想好似你咁周遊列國,但做快餐就足夠旅費嗎?
pangpang:) u become so famous haha
ReplyDeleteI also find u out in the magazine la:)
if u need the file pls let me know^^
吹,
ReplyDelete有朋友影左相擺上facebook, 但d 圖太細我睇唔到d 字呀, 你send 俾我睇啦~~
係呀, 不過每年quota 都係得100個, 有上報導果d 我都識ga~~
moon,
ReplyDelete前往澳洲working holiday也並非只有農業相關的工作, 有朋友結伴同行亦是好事
不過, 最重要的, 是要清楚自己出發的目的所在
為了旅行?為了體驗異鄉生活?為了流浪?抑或是甚麼?
愛爾蘭失業率高企, 但不應該成為你卻步的理由
肯努力以赴/ 不介意工種的話, 總有工作在等著你~~
如果你很喜歡英國/歐洲, 那麼以愛爾蘭作為基地留上一年是很好很好的選擇
hi chloe!
ReplyDelete我也只是小朋友呀~哈哈
資金有些是自己賺的, 有些是家人資助的
別小看在快餐店工作的收入, 由於有最低工資保障, 只要工時充足, 收入可以很可觀。以港幣計的話, 我也月入過萬呢~
thx tszchun!
ReplyDeletesome magazines are coming to Dublin!