2009-02-28

頑孩

20090228 六/多雲
頑孩

忙亂的一天。法國人David 的工作態度明顯較以往懶散,現在每次我和他二人於Burger Station拍檔,他只會在Fryer工作,結果我既要弄Side也要弄Burger。今天的客人愛吃漢堡,超過一半客人會點Burger或Twister。最高峰的時候,三分鐘便賣出了二十個Burger,連喘氣的時間都沒有。

不妙的事情發生了。印度經理John著David 從廚房拿Chicken Gravy到Counter去,David一口拒絕。David直指當時有很多Counter Staff,John可以著一個人進來拿,而Burger Station只有兩個人,兩個人都在忙著,應對無暇。John 把David 拉入經理室,二人爭論了好一段時間。只見David 怒不可遏,衝出經理室,直往樓上Staff Room更衣離開。印度人沒有阻止“He doesn’t want to work, then just let him go.”,另一經理Faizal 更火上加油 “Everytime David do the opening, everything are not ready, so let him go.”

口直心快的法國人,一而再,再而三地亂發脾氣,影響工作。若以事論事,John的確應該讓Counter幫忙一下,作為經理卻不會靈活變通,非常糟糕;而David也不應該就此一走了之。無論如何,David還會回來工作嗎?

一波未平,一波又起。店裡遇竊,幾位愛爾蘭頑孩到店裡偷東西,卻被發現了,說教之後就放走了他們。豈料孩童死心不息,屢敗屢戰,卻又再次被抓住了。John和Faizal找來商場保安,後來Garda警察也來了。當警察在盤問孩童的時候,他們似乎終於知錯了,哭著求情,但相信也難逃法網呢。

Twister Machine

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