Coolva

20081126 三/多雲
Coolva

本週的工作時數不斷攀升。由最初的34個小時, 至今天已增加至42.5個小時。More Work, More Money, 能夠多次增加鐘數, 歸功於Omni新店客似雲來的生意。開店的時候, 門外已有數位客人在排隊等候, 這絕對是意料之外的事情。在已經有Burger King, McDonalds, Eddie’s Rocket等等快餐店對手的Shopping Centre開業, 竟還能佔一席之位。對我這小員工而言, 生意是愈忙愈好, 因為店裡會需要更多人手, 那麼我們就能獲取更多的工作時數, 薪酬也就更高。

從早上九點工作至晚上八點半, 最後的時間開始有點厭倦。忙碌的工作讓人有點吃不消, 不過, 我打了漂亮的一仗。今天不論是負責Burger抑或是Fryer, 都可以獨力工作, 不需要別人的幫忙, 而食物總能在短時間內供應給Counter的同事們。上司Sohrab在今天多次讚賞我的工作表現, 這是鼓勵也是壓力呢, 要繼續自我反省, 想想工作上還需要改進的地方。腦海中, 很記得在Royal Garden的時候, 被志和教訓的一番說話:「不論自己是以甚麼心態來工作, 不論工作是簡單是複雜, 都要動腦筋想想辦法, 把工作以最完美最有效率的方式去完成。」

我是幸運的。這幾天由於店裡的工作忙碌, 廚房的衛生情況很差, 至夜晚時, 廚房地板由米白色變成黑色, 而Counter的地板則是黑色和深橙色(瀉到地上的橙汁), 看了只覺得一陣噁心。還好這個星期都不需要工作至最後, 這些清潔工作真叫人不想做啊。

跟Canny和Gyrish一起下班, 言談間討論起店裡最差勁的同事。大家不約而同, 都認為是Zarif、Charlie和Joe。Zarif和Charlie都是巴基斯坦人, 他們的工作態度非常傲慢, 自以為是。至於Joe, 則是公認工作能力最弱的Assistant Manager, 無論當收銀員或是給指示都優柔寡斷, 速度緩慢。

辛苦工作後, 最大的享受是回家喝一杯冰凍可樂

跟Gyrish學到兩個波蘭字, 包括Digoou和Coolva(讀音是這樣的)。回家就跟摩爾多瓦人Renat說說, 他也聽得懂呢。Renat精通英語、俄語和波蘭語, 跟同屋俄羅斯女人能以俄語溝通, 沒有半點難度。我想, 能夠講多國語言實在很好啊, 可以免除言語障礙, 對於交朋友很有用處。