雞翼十四

20081223 二/多雲
雞翼十四

近日受家裡的問題困擾, 心情黑壓壓的。說到底, 我還是未有足夠的心理準備, 迎接一位巴基斯坦藉同房。今天在工作上與另一位巴基斯坦藉同事Khalid共事, 從他身上傳來的體臭足以讓人窒息。同見好, 同住難, 我..我不願意。本來打算先拖延時間, 因為Adrian答應Aman讓他住進來, 但Adrian 始終不在Dublin, 也沒有房間的鑰匙, 相信他不會為了Aman而特意過來Dublin解決此事。但是, 「紙包唔住火」, 問題不會忽然消失, 總得想辦法解決。結果, 我發了一條短訊息給Aman, 坦白表示自己的立場。希望他會知難而退, 也希望自己不會因此而受到報復吧。

肯德基的廚房只有一把刀, 一把一個星期也用不上一次的刀, 但在這工作還是有不少的受傷機會。今天在搬貨的時候不慎被盒子割傷了右手, 傷口即時流出鮮紅色的血。那時店裡生意正忙, 簡單地以清水沖洗一下就繼續工作。不知道這個傷口會否結成疤痕呢? 來愛僅僅半年, 右手已經添了五處傷疤。

話說回來, 在流血的那一瞬間, 腦海中浮現在China Inn的往事。記得那天, 阿曉磨刀時斬到自己的手指, 骨裂流血, 高大威猛的廚師阿康見血即時坐在地上見暈, 紅姐指著阿康笑個不停, 英姐不斷問阿曉痛不痛, 娟姐東奔西走拿醫療藥物, 而我就在忙碌地包裝外賣, 因為那正是店裡最繁忙的時候呢。這刻這個忙亂的廚房, 每當想起, 不禁會心微笑。

連續工作了六天, 身心疲憊, 結果出錯誤了。有一次從雪櫃拿出雞翼往炸爐去, 沒留意包裝袋已破, 「倒掉」了十四隻雞翼在地上。這些雞翼自然是不能要的了, 剛巧被經理Robin看到, 真倒楣呢。不過, Robin沒有罵我或是要我作出賠償, 心情如像坐過山車般由高處轟下又再爬上去。然後, 這讓我想起在Royal Garden當廚房打雜的日子呢, 那天煮飯的時候, 放水量不足, 導致飯粒過硬, 整鍋米飯都得往垃圾桶丟去。心裡非常內疚, 也擔心老闆武哥會不會發火, 最後武哥卻當作沒有事情發生過, 真幸運呢。

下午四時下班, 天色已見黃昏